由 dawei 糖分，是这些甜蜜味蕾享受的制造机，也是人体能量的重要来源，我们每个人每天都需要摄入一定的糖分。但纵观全球，像西方人这么爱吃甜食的，还是比较少见。
在中世纪的欧洲，糖是奢侈品，只有权贵才能吃到。随着工业革命的兴起，“美食魔法”——糖，才逐渐走上寻常百姓的餐桌。面包甜食、沙拉调料、汤和各类酱汁等都加入了大量的糖分，主食和肉类的烹调也都要加糖，可谓是无糖不欢。
在中国，5岁儿童乳牙龋患率为70.9%，平均龋齿数为4.24颗， 比十年前上升了5.8个百分点，龋患率上升明显令人担忧。而且很多家长在对待孩子蛀牙的情况，都是听之任之，总觉得乳牙坏了就坏了吧，反正还会长第二次牙。
相反，口腔护理在西方人们的生活中则是从娃娃抓起，孩子在很小的时候就开始接受刷牙训练，早晚刷牙从不偷懒，并且还会定期到牙科进行检查清洗等。
